Ешь ананасы, рябчиков жуй,

День твой последний приходит, буржуй...

Crazy Pooh, тоже прикольно

soni, думаю, рецепт изначального салата ни для кого не новость, но где вы видели рябчиков в российских кухнях? А речь идет все-таки о нашей реальности

Якутянка, это имхо, большое упущение

Классический оливье: ингредиенты
Рябчик — 3 шт.
Огурцы маринованные (корнишоны) — 180-200 г
Яйца (перепелиные) — 6 шт.
Салат листовой — 200 г
Картофель — 4 шт.
Паюсная черная икра — 80-100 г
Раки — 30 шт. небольших
Огурцы (свежие) – 2 шт.;
Язык телячий – 1 шт.;
Каперсы – 100 г.

для заправки

Порошок чесночный – по вкусу;
Оливковое масло – 6 ст. л.;
Белый винный уксус – 1 ст. л.;
Острая горчица – 1 ч. л.;
Соль – по вкусу;
Яичный желток – 2 шт.;
Молотый перец – 1 щепотка.

колбасы вареной и майонеза гастроном там нет