Нас лишили практики, распустили на ДЛИННЫЕ каникулы, есть возможность устроится в Абакан в Банк на работу но из-за одной беременной которая против если я приеду к сестре жить, мне негде обитать!!! Самое обидное что она все равно через месяц в отпуск и дикрет уйдет!!!! Я больше не могу ничем не заниматься.....и до диплома еще полгода.....
Настроение: паршивое.....
Слушаю: My Chemical Romance
Мясная зажарка
Может использоваться как основа хоть под рис, хоть под гречку, хоть под картошку.
Кусочки свинины толщиной около 1 см, обжариваются на сковороде до появления легкой золотистой корочки. После чего посолить, поперчить, добавить тертую морковь. Морковь обжаривается до изменения цвета на желтый, можно ее тоже в процессе посолить :) После чего наливается немного кислого рассола из-под капусты, накрывается крышкой и тушится на среднем огне. После испарения основной части рассола, зажарка готова.
Далее можно: 1) долить кипятка, положить рис; 2) добавить предварительно сваренную гречку; 3) добавить резанный картофель, долить кипятка.
Сейчас посмотрела фильм " Плюс один"
Много эмоций... Понравилось...