Сегодня купила пелядь. Не часто такое случается, но почему-то купила уж очень она выглядела хорошо. Когда пришло домой была удивлена запахом - чистой свежей воды... Продавец говорит из Шира привезли - ночной улов, а днем уже на столе... Оказывается она легко чистится. Жарила обваляв в талгане, получилась очень даже вкусняшка!
Английский учим через интернет znatangl.blogspot.ru
Сегодня купила пелядь. Не часто такое случается, но почему-то купила уж очень она выглядела хорошо. Когда пришло домой была удивлена запахом - чистой свежей воды... Продавец говорит из Шира привезли - ночной улов, а днем уже на столе... Оказывается она легко чистится. Жарила обваляв в талгане, получилась очень даже вкусняшка!
Сейчас пелядь можно с икряниками выбрать, самый сезон видимо. Про талган запомнил!