тесто: 2яйца, 1ст. сахара, 1ст.л. мёда (полная сколько влезет), 1 пачка маргарина (200гр), 3 стакана муки
всё кроме муки и маргарина перемешиваются в казане, потом поставить на плиту
как прогреется положить маргарин и довести до кипения но не кипятить
всыпать муку и хорошо перемешать
снять с плиты, выложить тесто на 1 час
разделить на 7-9 частей и выпечь коржи
крем:1 ст. сахара, 2 яйца, 2 ложки муки (с горкой полные) 2,5 ст. молока, 200-250 гр сливочного масла
всё (кроме масла) смешать в кастрюльке, довести до кипения, но не кипятить, постоянно помешивать
остудить и в холодную вбить масло
коржи смазать кремом
я обычно сверху крошу горького шоколада или орехи
Самая счастливая рыжая пантера