НОВЫЕ ОТВЕТЫ
Sana
досчитай до 100 001,5
Sana - 8 Сентября
Sana
Картинки
Sana - 8 Сентября
мирт
Стрежень
мирт - 7 Сентября
Форум умирает? 😭
Треугольник-6 - 2 Сентября
Tolic-F
Телекей не работает?
Tolic-F - 22 Августа
НОВОЕ В БЛОГАХ
Как ИП найти идеальный тариф РКО: руководство от эксперта
fioqwe1 - 30 Августа
Как мне навязали доп услуги при оформлении займа на карту
fioqwe1 - 30 Августа
мирт
НЕЙРОТВОРЧЕСТВО
мирт - 12 Августа
мирт
НЕЙРОТВОРЧЕСТВО
мирт - 12 Августа
мирт
Нейротворчество
мирт - 12 Августа
мирт
Проаздники
мирт - 12 Августа
rmm
Вот, что происходит
rmm - 4 Августа
rmm
Твоя звезда
rmm - 21 Мая
rmm
Вот твой билет, вот твой вагон
rmm - 4 Мая
rmm
Вот это да
rmm - 15 Апреля
как вы маринуете шашлык?
BaldDog
Мойша Шнеерзон
Рейтинг:
148
Сообщений:
2,225
Пользователь:
4,204
На сайте с:
Июн 2007
Из:
п. Майна
на наебрьские раздники задумался шашлычек пожарить на природе, сам лично пробовал мариновать и в уксусе, и пиве, и в майонезе, все фигня. подскажите как Вы обычно маринуете их перед приготовлением, может чего дельного наколдуем
Саяногорск Инфо - gallery_41558_1982_829jpg.gif, Скачано: 18657

 
Ответить Создать тему Опрос 

Ответов
Сэнсэй
Рейтинг:
5227
Сообщений:
16,094
Пользователь:
1,065
На сайте с:
Окт 2005
Из:
ЦИТАТА (BaldDog @ 01.11.2009г. - 21:03)
на наебрьские раздники задумался шашлычек пожарить на природе, сам лично пробовал мариновать и в уксусе, и пиве, и в майонезе, все фигня. подскажите как Вы обычно маринуете их перед приготовлением, может чего дельного наколдуем

Если ты сам лично испортил мясо попробовав замариновать сам, то это не значит что вышеописанные способы мариновки плохи. А вот с ананасами это реально изврат, еще вместо мяса мякоть кокоса использовать и самое оно будет.
AGGRESSOR
Unregistered
ЦИТАТА (Дэн™ @ 02.11.2009г. - 12:50)
Если ты сам лично испортил мясо

Да не,ни разу.Все удачно. Просто люблю старые традиции.Это щас толпа изгаляется. Апельсины жарят. На вкус и цвет сам знаеш.Много мотался по чуркестану. Учитель был хороший. Шеф повар. Чурка. Но в шашлыках они доки. Это его мнение. Еще забыл -Белое вино ,гармоноирует неплохо при замачивании.Просто компот и шашлык - разные вещи. Чурки в этом правы. Дай женщине мясо,и она его испортит.
Сообщение отредактировал AGGRESSOR - 2 Ноября 2009, 12:15

Ответы в этой теме
BaldDog   как вы маринуете шашлык?   1 Ноября 2009, 21:03
DOGMA   маринуй просто в луке:)   1 Ноября 2009, 22:47
Mash.net   Поддерживаю =) Побольше приправ и лука, я делаю на ...   2 Ноября 2009, 01:40
AGGRESSOR   Логично.Мясо не стоит смешивать с компотом. Чем брутальнее ...   2 Ноября 2009, 09:46
Себастиан_торговец   Мясо, лук, базилик и лимон (пол лимон на килограмм ...   1 Ноября 2009, 23:07
Light1107   покупаешь шею, маринуешь с большим количеством лука, ...   1 Ноября 2009, 23:59
1313   пижжено с опер.ру   2 Ноября 2009, 02:12
BaldDog   про лук я конешна задумаюсь, а вот еще про какаието ...   2 Ноября 2009, 06:03
AGGRESSOR   :D Не парься. Здоровый мужицкий желудок прекрасно ...   2 Ноября 2009, 09:52
DOGMA   Ну так же можешь и в натуральном гранатовом соке замариновать, ...   2 Ноября 2009, 08:56
Светлая   согласна про лук и специи на вкус если кинете камнем ...   2 Ноября 2009, 12:44
AGGRESSOR   Полностью согласен.Видимо многие мужики одинаковые....   2 Ноября 2009, 12:56
Светлая   ну не всегда жензина мясо портит я асолютно не умею ...   2 Ноября 2009, 17:28
BaldDog   лук в качестве основы для марината пока выйгрывает ...   2 Ноября 2009, 17:32
KUZYA   :thumbsup: Мы и в вине мариновали и с лимоном и в ...   2 Ноября 2009, 18:23
DOGMA   Просто мясо куда вкуснее :lol:   2 Ноября 2009, 19:02
AGGRESSOR   Ага. Особливо токо что застреленное . :gun_rifle: ...   2 Ноября 2009, 19:31
Ягодка   покупаю мясо кг 3,банку томат пасты 500гр,молока литр,и ...   13 Ноября 2009, 10:27
KaterinaFF   1 кг мяса (исключительно шея и что бы свежайшая), 1,5 ...   17 Декабря 2015, 11:43
MyVL   вот почему.. https://www.youtube.com/watch?v=wJKKGr-7jhU...   17 Апреля 2018, 18:22
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)