Была в магните в среду, там 10%скидка. Купила сибас 5 шт, грибы белые экопродукт ( хорошие, прям оч. вкусные, беру не первый раз), памперсы малому, лимоны 6 шт, масло оливковое 2 банки по 1 литру в жести . Консервы сайра доброфлот ( достойные и по кол-ву содержимого и по его качеству, тоже беру их не первый раз) В общем всего не упомню . В общем целом по чеку - 500 руб в виде скидки. С сибасом косяк у них. На витрине в виде разморозки лежала одна рыбка, спросила - принесли, но в в замороженном виде, естественно во льду. Соответственно вес больше по цене разморозки.
------------- Добавлено 30 Января 2016, 21:24 -------------мальчики и девочки! Делюсь рецептом самых вкусных котлет из рыбы!
НАДО: рыба
1. красная (лосось, кижуч, голец, на крайний случай горбуша)
2. треска
3. 2 яйца
4. мука
2 яйца взбить
Делаем фарш из красной рыбы + соль, перец, лук+ 1/3 из взбитых яиц
Делаем фарш из трески + свиного сала (гр .70 на кг. рыбы) + + соль, перец, лук+ 1/3 из взбитых яиц
Формируем нижние части котлет из красной рыбы, смазываем их остатками взбитых яиц, сверху формируем часть из белого фарша ( из трески).
Обваливаем котлетку в муке и обжариваем. Лучше начинать жарить со стороны белой, потом , в процессе обжарки она отдаст сок красной.
Приятного аппетита тем, кто отважится!
Сообщение отредактировал Олюшка - 30 Января 2016, 21:24