НОВОЕ В БЛОГАХ
Вопрос
ohmydi - 4 Марта
Скульптор
ohmydi - 4 Марта
Всем привет
jinji - 4 Марта
rmm
Ночь
rmm - 19 Февраля
rmm
Октябрь. Море поутру
rmm - 19 Февраля
Kodo
Виртуальность
Kodo - 13 Февраля
Kodo
Снова пишу
Kodo - 30 Января
partalstalina
Производим нихромовые спирали Онлайн заказ с доставкой по РФ
partalstalina - 27 Января
Корейская косметика
Olegovna - 7 Января
Как делать умные покупки в мире косметики и парфюмерии....
Olegovna - 4 Января

Подорожание продуктов.

 

С чем связано повышение цен в магазинах Саяногорска?

Сезонность [ 2 ]
 [1,27%]
Инфляция [ 11 ]
 [7,01%]
Жадность ритейлеров [ 60 ]
 [38,22%]
Может санкции виноваты? [ 9 ]
 [5,73%]
Все перечисленное [ 60 ]
 [38,22%]
Не отслеживаю [ 15 ]
 [9,55%]
Всего голосов: 157
Гости не могут голосовать 
Антон77
Авторитет
Рейтинг:
1875
Сообщений:
6,279
Пользователь:
11,520
На сайте с:
Янв 2012
ЦИТАТА (Bluz @ 4 Июля 2018, 14:48)
Кот мой, привереда еще тот, молоко пьет под настроение, так вот когда молоко в его миске остается, то сибиржинка просто прокисает, как нормальное молоко, а семенишна высыхает и становится как пластик  laugh.gif  по вкусовым качествам разницы не ощущаю, пью и то и другое.

удивитесь: в саянмолоко добавлены антибиотики. они не в курсе что есть другие способы консервации продукта.
"Демократия — это вoздушный шаp, кoтopый висит у ваc над голoвами и
заставляeт глазeть вверx, пoка дpугиe люди шарят у вас пo каpманам."
Бернард Шоу
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12340
Сообщений:
32,404
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
ЦИТАТА (Антон77 @ 4 Июля 2018, 17:12)
удивитесь: в саянмолоко добавлены антибиотики. они не в курсе что есть другие способы консервации продукта.

Ни один антибиотик не выживет при пастеризации.
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 187283


#savesayanogorsk.info
eXL
Сэнсэй
Рейтинг:
1127
Сообщений:
10,840
Пользователь:
4,501
На сайте с:
Окт 2007
ЦИТАТА (Pa-ha @ 4 Июля 2018, 17:17)
Ни один антибиотик не выживет при пастеризации.

Пастеризация — процесс однократного нагревания чаще всего жидких продуктов или веществ до 60 °C в течение 60 минут или при температуре 70—80 °C в течение 30 минут[1]. Технология была предложена в середине XIX века французским микробиологом Луи Пастером. Применяется для обеззараживания пищевых продуктов, а также для продления срока их хранения.

В зависимости от вида и свойств пищевого сырья используют разные режимы пастеризации. Различают длительную (при температуре 63—65 °C в течение 30—40 минут), короткую (при температуре 85—90 °C в течение 0,5—1 минуты) и мгновенную пастеризацию (при температуре 98 °C в течение нескольких секунд). При нагревании продукта на несколько секунд до температуры выше 100° принято говорить об ультрапастеризации...


...в продуктах питания растительного и животного происхождения могут содержаться антибиотики.Да при тепловой обработке от 120*С на протяжении не менее 30 минут они разрушаются, но гарантировать что при жарке , запекании в духовке мяса вы полностью уничтожите следы антибиотика нельзя,тк существует огромное разнообразие их видов, структуры,различное их происхождение поэтому соответственно и А. имеют разную термоустойчивость,(более интересней тут и здесь). Если это антибиотики группы пенициллина — они разрушатся, если группы тетрациклина — останутся в продукте...
Сообщение отредактировал eXL - 4 Июля 2018, 19:08
Да освятит тебя своей божественной дланью Летающий Макаронный Монстр.
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
4 Июля 2018, 20:24 | Оценка: нет оценки
Раньше вкус местного молока(Семенишна) мне нравился. Последние годы оно напоминает норильское молоко... troll.gif

Да и цены... facepalm.gif
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151807
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151851
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12340
Сообщений:
32,404
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
ЦИТАТА (Северянин @ 4 Июля 2018, 20:24)
Раньше вкус местного молока(Семенишна) мне нравился. Последние годы оно напоминает норильское молоко... troll.gif
Да и цены... facepalm.gif

Не знаю что там не так со вкусом, но вот по цене - не смотря ни на что, "Семенишна" продается гораздо успешней конкурентов и не только на местном рынке. Наверное спрос и удерживает цену на эту продукцию.

Мне вот Абаканское пиво не нравится по вкусу, пью Минусинское. Но большинство предпочитает именно Абаканское. Жена утверждает, что в магазине, где она работает, Абаканское покпают чаще чем Минусинское в 5ть (пять) раз. Не смотря на разницу в цене.

Проводили с товарищем эксперимент (может уже писал об этом - не помню), две 0.5 пива, Абаканское против Разгуляя, оставили в гараже на месяц. В Разгуляе появились хлопья в виде осадка и явный уксусный запах. Абаканское и внешне и на запах не изменилось. Но это вовсе не означает, что в Абаканское добавляют антибиотики. biggrin.gif Думаю что разница в технологиях производства и сырье.

Антибиотики сыпать в молоко - экономически не выгодно против пастеризации. Именно по этому и написал "НЕ ВЫЖИВЕТ". Если бы Саянмолоко сыпало антибиотики, ценник бы в космос улетел.
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 187283


#savesayanogorsk.info
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
4 Июля 2018, 21:57 | Оценка: нет оценки
Pa-ha, На вкус и цвет... wink.gif

Последнее время беру молоко и кефир Сибирежинка.
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151807
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151851
soni
Авторитет
Рейтинг:
1239
Сообщений:
3,422
Пользователь:
10,430
На сайте с:
Мар 2011
приведу факт без комментариев. купила сметану семенишна, забыла случай баночку в пакете. Пакет пролежал две недели в тепле. сметана была как вчера купленная.Варианты почему не прокисло - от супертехнологии производства до киснуть там нечему. А что молоко семенишна не прокисает а становится горьким и все - это факт.
Чтобы жить и радоваться, требуются всего две вещи: во-первых жить, а во-вторых - радоваться

По-настоящему богатый не будет демонстрировать где попало, что он богат, а вот не очень богатый точно будет.
- Ну да, собственно, и с умом так же…
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12340
Сообщений:
32,404
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
Чета тема уже в "Прокачество" перетекла. smile.gif

------------- Добавлено 4 Июля 2018, 22:40 -------------

ЦИТАТА (Северянин @ 4 Июля 2018, 21:57)
Pa-ha, На вкус и цвет... wink.gif

Согласен на 100%
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 187283


#savesayanogorsk.info
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
4 Июля 2018, 22:46 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Pa-ha @ 4 Июля 2018, 22:39)
Чета тема уже в "Прокачество" перетекла.  smile.gif

Кстати про подорожание... dry.gif

Беру последний год-два филе курицы в Купце(10-й мкр-он).

В мае было 220. Сейчас 260. Рост 18 процентов...
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151807
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151851
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12340
Сообщений:
32,404
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
ЦИТАТА (Северянин @ 4 Июля 2018, 22:46)
Кстати про подорожание... dry.gif

Беру последний год-два филе курицы в Купце(10-й мкр-он).

В мае было 220. Сейчас 260. Рост 18 процентов...

Кура подоражала, на фоне других продуктов - даже очень. Но именно мясо. Яйцо например стоило 50, сейчас 32. wink.gif

------------- Добавлено 4 Июля 2018, 22:54 -------------

С курой наверное карантинные меры в мае-июне, в связи с потогенными эпидемиями именно птицы, на цену повлияли.

Сразу у двух лидеров птицеводческого рынка обнаружен птичий грипп

Это как вариант. smile.gif Ну и корма конечно же.
Сообщение отредактировал Pa-ha - 4 Июля 2018, 22:54
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 187283


#savesayanogorsk.info
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
4 Июля 2018, 22:55 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Pa-ha @ 4 Июля 2018, 22:50)
Кура подоражала, на фоне других продуктов - даже очень. Но именно мясо. Яйцо например стоило 50, сейчас 32.  wink.gif


ЦИТАТА (Pa-ha @ 4 Июля 2018, 22:54)
С курой наверное карантинные меры в мае-июне, в связи с потогенными эпидемиями именно птицы, на цену повлияли.

Сразу у двух лидеров птицеводческого рынка обнаружен птичий грипп

Это как вариант.  smile.gif Ну и корма конечно же.

Всё равно буду покупать... smile.gif Курить бросил. Лишние 2,5-3 тыщи появились... laugh.gif
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151807
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151851
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12340
Сообщений:
32,404
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
ЦИТАТА (Северянин @ 4 Июля 2018, 22:55)
Курить бросил.

Поздравляю! thumbsup.gif
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 187283


#savesayanogorsk.info
aLeX$$
Постоялец
Рейтинг:
66
Сообщений:
343
Пользователь:
11,726
На сайте с:
Фев 2012
ЦИТАТА (Pa-ha @ 4 Июля 2018, 21:50)
Не знаю что там не так со вкусом, но вот по цене - не смотря ни на что, "Семенишна" продается гораздо успешней конкурентов и не только на местном рынке. Наверное спрос и удерживает цену на эту продукцию.

Мне вот Абаканское пиво не нравится по вкусу, пью Минусинское. Но большинство предпочитает именно Абаканское. Жена утверждает, что в магазине, где она работает, Абаканское покпают чаще чем Минусинское в 5ть (пять) раз. Не смотря на разницу в цене.

Проводили с товарищем эксперимент (может уже писал об этом - не помню), две 0.5 пива, Абаканское против Разгуляя, оставили в гараже на месяц. В Разгуляе появились хлопья в виде осадка и явный уксусный запах. Абаканское и внешне и на запах не изменилось. Но это вовсе не означает, что в Абаканское добавляют антибиотики.  biggrin.gif  Думаю что разница в технологиях производства и сырье.

Антибиотики сыпать в молоко - экономически не выгодно против пастеризации. Именно по этому и написал "НЕ ВЫЖИВЕТ". Если бы Саянмолоко сыпало антибиотики, ценник бы в космос улетел.

Ты создаешь рекламу пива этим постом(законодательство это разрешает?)умник!!!Вот все знает,специалист во всех направлениях и отраслях!
Не удалось загрузить изображение
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
25 Июля 2018, 13:45 | Оценка: нет оценки
wink.gif



------------- Добавлено 25 Июля 2018, 13:48 -------------

Докторская по ГОСТУ... rolleyes.gif

Свинина - 70%

Говядина - 25%

Яйцо - 3%

Молоко коровье - 2%
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151807
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151851
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
3 Сентября 2018, 09:17 | Оценка: нет оценки
Производители предупредили о росте цен на хлеб в России

К октябрю цены на хлеб могут вырасти на 10% — такие прогнозы представили «Известиям» участники рынка: зерновые компании и производители продукции.

Как рассказали в ассоциации «Руспродсоюз», зерно уже дорожает из-за того, что изменился курс валюты и снизился прогноз на урожай в этом году. Так, пшеница третьего класса сейчас стоит около 12 рублей за 1 кг, тогда как в начале августа ее продавали за 10 рублей, а годом ранее — за 9 рублей.

«Вслед за зерном дорожает мука, отгрузочная цена которой уже увеличилась с 15 до 16 рублей за 1 кг с начала августа. С середины сентября аналитики прогнозируют дальнейшее увеличение до 18−18,5 рублей за 1 кг», — сказал исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.

В Российской гильдии пекарей и кондитеров также предполагают, что отпускные цены на продукцию могут вырасти, хотя повышение будет не столь высоким. В пресс-службе Минсельхоза заявили, что стоимость хлеба до конца 2018 года и в начале следующего будет зависеть от цен на материально-технические ресурсы.

Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут считает, что на розничную стоимость хлеба может повлиять и запланированный рост НДС, который заложен в цены на услуги ЖКХ и на топливо.
https://news.mail.ru.../?frommail=1
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151807
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151851
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
19 Ноября 2018, 09:46 | Оценка: нет оценки
"Известия": Минздрав поддержал введение налога на колбасные изделия

Согласно расчетам исследователей, красное мясо в России должно вырасти в цене на 15%, а мясопродукты - на 130%

Минздрав РФ поддержал предложение экспертного совета при правительстве ввести налог на продукты переработки красного мяса, к которым относятся колбасы и сосиски. Об этом в понедельник сообщает газета "Известия".

Предложение содержится в отзыве совета на проект федеральной программы "Укрепление общественного здоровья", которую разрабатывает Минздрав. В ведомстве "Известиям" сообщили, что поддерживают инициативу, отметив ее соответствие рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по борьбе с неинфекционными заболеваниями. "В то же время конкретные меры находятся на стадии обсуждения", - добавили в министерстве.

Правительственные эксперты предлагают направить полученные от взимания акциза средства на удешевление продуктов здорового питания, пишет издание. Член совета Дарья Халтурина, подпись которой стоит на отзыве, в разговоре с "Известиями" ссылалась на результаты исследования ученых Оксфордского университета, утверждающих, что резкое повышение налогов позволит снизить смертность в результате злоупотребления красным мясом.

Согласно расчетам исследователей, красное мясо в России должно вырасти в цене на 15%, а мясопродукты - на 130%. Такие меры помогут предотвратить 36 тыс. смертей ежегодно в нашей стране, считают ученые. В случае введения нового акциза килограмм докторской колбасы подорожает в среднем на 160 рублей (с 600 до 760 рублей), подсчитали "Известия".

https://tass.ru/ekon...dium=desktop

laugh.gif А на колбасе писать: Минздрав предупреждает...
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151807
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151851
Bluz
ОГАСИ
Рейтинг:
3561
Сообщений:
9,295
Пользователь:
7,743
На сайте с:
Мая 2009
Из:
Саяногорск
ЦИТАТА (Северянин @ 19 Ноября 2018, 09:46)
"Известия": Минздрав поддержал введение налога на колбасные изделия

Согласно расчетам исследователей, красное мясо в России должно вырасти в цене на 15%, а мясопродукты - на 130%

Минздрав РФ поддержал предложение экспертного совета при правительстве ввести налог на продукты переработки красного мяса, к которым относятся колбасы и сосиски. Об этом в понедельник сообщает газета "Известия".

Предложение содержится в отзыве совета на проект федеральной программы "Укрепление общественного здоровья", которую разрабатывает Минздрав. В ведомстве "Известиям" сообщили, что поддерживают инициативу, отметив ее соответствие рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по борьбе с неинфекционными заболеваниями. "В то же время конкретные меры находятся на стадии обсуждения", - добавили в министерстве.

Правительственные эксперты предлагают направить полученные от взимания акциза средства на удешевление продуктов здорового питания, пишет издание. Член совета Дарья Халтурина, подпись которой стоит на отзыве, в разговоре с "Известиями" ссылалась на результаты исследования ученых Оксфордского университета, утверждающих, что резкое повышение налогов позволит снизить смертность в результате злоупотребления красным мясом.

Согласно расчетам исследователей, красное мясо в России должно вырасти в цене на 15%, а мясопродукты - на 130%. Такие меры помогут предотвратить 36 тыс. смертей ежегодно в нашей стране, считают ученые. В случае введения нового акциза килограмм докторской колбасы подорожает в среднем на 160 рублей (с 600 до 760 рублей), подсчитали "Известия".

https://tass.ru/ekon...dium=desktop

laugh.gif А на колбасе писать: Минздрав предупреждает...

Ай маладсы laugh.gif для здоровья это вредно, поэтому, ради вашего здоровья, мы поднимем налоги, вы будете либо меньше есть, либо больше платить, сплошная забота troll.gif
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
19 Ноября 2018, 10:29 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (Bluz @ 19 Ноября 2018, 10:27)
Ай маладсы  laugh.gif  для здоровья это вредно, поэтому, ради вашего здоровья, мы поднимем налоги, вы будете либо меньше есть, либо больше платить, сплошная забота  troll.gif

Я с ужасом жду тот день когда введут налог на мёд... troll.gif laugh.gif
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151807
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151851
IvanFrolov
Постоялец
Рейтинг:
327
Сообщений:
469
Пользователь:
21,949
На сайте с:
Июл 2018
ЦИТАТА (Bluz @ 19 Ноября 2018, 10:27)
Ай маладсы  laugh.gif  для здоровья это вредно, поэтому, ради вашего здоровья, мы поднимем налоги, вы будете либо меньше есть, либо больше платить, сплошная забота  troll.gif

Зажрались! Давно пора про здоровье подумать biggrin.gif
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
8 Декабря 2018, 12:18 | Оценка: нет оценки
В Росрыболовстве заявили о резком падении цен на красную икру


ВЛАДИВОСТОК, 8 дек — РИА Новости. Цены на красную икру в России в декабре снизились вдвое, сообщил журналистам во Владивостоке руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

"Цена на икру горбушевую снизилась в два раза благодаря улову лососевых. Мы за всю историю наблюдений поймали рекордный объем в 675 тысяч тонн… Это благодаря тем усилиям, которые предпринимаются органами по рыбоохране. Это заполняемость нерестилищ, регулирование, отмена дрифтерных сетей, все это приводит к таким результатам".

Россия в 2018 году получила рекордный улов тихоокеанских лососей, объем добычи рыбы по итогам лососевой путины текущего года составил более 677 тысяч тонн, что почти в два раза превышает улов прошлого года. Замруководителя Росрыболовства Василий Соколов ранее сообщал, что объем вылова рыбы в России в текущем году может превысить 5 миллионов тонн, что станет для страны постсоветским рекордом.


https://ria.ru/20181...dium=desktop
А магазины к Новому Году поднимут... smile.gif

Думаю цена на икру так же "привязана" к рыбе как бензин к нефти... wink.gif
Сообщение отредактировал Северянин - 8 Декабря 2018, 12:18
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151807
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151851
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)